안녕하세요? 언제나 신선한 식품을 전해드리고자 노력하는 해맑음팜입니다.
이번엔 해맑음팜이 보내드리는 산지직송 식품을 소개하려하는데요.
바로 청정지역 고흥산 우럭조개입니다.

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우럭조개는 우리나라 전역에서 생산되지만, 저희 해맑음팜에서는 청정지역 고흥에서 나온 우럭조개를 소개하려고 해요.


갈색과 회색이 어우러진 각피를 가진 우럭조개는..



살이 풍부하고 크기도 큰 명품 조개입니다.
조개의 왕 이라는 별칭에 걸맞게 그 크기도 큼직한데요.



겉을 보면 그냥 조개빛인데, 이렇게 속을 열어보면 새하얀 껍질에 큼직한 속살이 꽉차게 들어있습니다.
그 쫄깃쫄깃하면서 사각사각한 식감이 뛰어나고 그 안에서 나오는 특유의 깊은 단맛과 입안에서 넘실거리는 바다향기가 좋아 무척 인기가 많다고 해요. 두말 할 것 없이 감칠맛도 어마어마하다고 합니다.

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그럼 남해의 별미! 조개의 왕! 이라는 우럭조개의 효능을 알아볼까요?



어패류인 우럭조개는 저칼로리, 저지방이라서 다이어트에 효과적이고
타우린이 풍부하여 콜레스테롤을 감소시키며
혈압 안정 및 당뇨병 예방에 뛰어나다고 합니다.

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해산물은 산란기 때 먹어야 영양가도 풍부하고 더 맛도 좋다는 것 알고 계시죠?
우럭조개의 산란기는 1~6월인데 주산란기가 바로 지금 4~5월 이라고 해요.
그래서 정말 맛있고 몸에 좋은 우럭조개는 지금만 먹을 수 있어요. 아무 때나 맛볼 수 없습니다.



그래서 해맑음팜이 준비했습니다.
청정 지역 고흥에서 생산하는,
제철 우럭조개를 가장 신선하게, 가장 맛있을 때에 보내드립니다!

(우럭조개는 예약제 입니다.)
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